¿Comer algo que se cayó al suelo durante cinco segundos o ya lo chupo el Diablo?
Descubre si es real esta “tradición” y cuáles son los riesgos cuando comes alimentos que se han caído al suelo
Brenda Marquezhoyos / Aderezo
Dónde están los gérmenes
Antes de entrar en pánico, es importante tener en cuenta que las bacterias presentes en los alimentos se convierten en un problema únicamente si los gérmenes en el suelo son del tipo que pueden causar enfermedades, como la salmonella.
Cuida lo que comes
Otro detalle a tomar en cuenta es que los alimentos húmedos o pegajosos, como los trozos de frutas o los alimentos con salsa, son más propensos a recoger gérmenes en comparación con los alimentos secos.
En conclusión, la regla de los 5 segundos es un mito y los alimentos se contaminan prácticamente al instante que caen al suelo.
Siempre fan de los datos curiosos. En Aderezo.mx está aprendiendo a moldear sus papilas gustativas. Además de comer –y decirte dónde–, también hace recomendaciones de cine y música. Yes, chef!
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