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Comer Sanomiércoles, 7 de enero de 2026

La pirámide nutricional cambia después de décadas: qué propone y por qué es polémica

Estados Unidos presenta un cambio histórico en sus guías alimentarias: menos ultraprocesados, más comida integral y una fuerte controversia científica.

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Brenda Marquezhoyos / Aderezo

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