Recetas con crema de avellanas para los que le ponen un poco de este sabor a todo
En un pan, como topping o a cucharadas, tú decides cómo comerla
Redacción / Aderezo
No hay nada mejor que disfrutar de un rico postre acompañado de crema de avellanas y una de las marcas más reconocidas es Nutella.
Te compartimos alguna recetas.
Duraznos con nutella y galletas amereti
Ingredientes
4duraznos en almíbar
8galletas amaretti
60g de Nutella®
Para decorar
Hierbabuena
Procedimiento
1 ) Cortar cada durazno en rodajas y dejar entera la otra mitad.
2 ) Colocar las 2 mitades de cada durazno y rellenar el centro de la primera mitad con Nutella®.
3 ) Decorar la otra mitad con Nutella®.
4 ) Adornar con las galletas amaretti y una hoja de hierbabuena antes de servir.
Cupcakes con crema de avellanas
Ingredientes
2huevos
100g mantequilla ablandada
100g de azúcar
100g de harina común
½ sobrecito de levadura en polvo
120g de Nutella®
Procedimiento
1 ) Precalentar el horno a 180°C. Batir la mantequilla con el azúcar. Cascar los huevos en un bol y batirlos suavemente, antes de incorporarlos poco a poco a la mezcla anterior. Añadir la harina y la levadura en polvo y mézclalo todo.
2 ) Colocar cápsulas de papel en los moldes para cupcakes y rellenar con la masa hasta 2/3 de su capacidad. Hornear durante 10 minutos o hasta que los cupcakes estén dorados.
3 ) Esperar a que se enfríen y, con la ayuda de una cucharita, retirar aproximadamente 1cm del interior de cada cupcake. Reservar estas partes superiores y córtalas por la mitad.
4 ) Llenar una manga pastelera con Nutella®, rellenar los huecos de los pastelitos y colocar las partes superiores que has cortado por la mitad como si fueran alas de mariposa.
Crepas con fresas y crema de avellanas
Ingredientes
1 y 1/4 tazas de harina
4 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de agua
Una pizca de sal
Fresas (la cantidad que se quiera)
Nutella®(15 g por porción)
Procedimiento
1 ) Separar las yemas de las claras; mezclar las yemas con la leche y el agua, añadir la harina y mezclar bien.
2 ) En otro recipiente, batir las claras de huevo con una pizca de sal hasta que adquieran consistencia. Añadir paulatinamente las claras al recipiente con la mezcla de las yemas y remueve con suavidad.
3 ) Freír las crêpes hasta que estén doradas por ambos lados.
4 ) Extender un poco de Nutella®sobre cada crepa y doblarla en cuatro.
5 ) Decorar con las fresas cortadas en rodajas.
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