aderezo
Tendenciasmiércoles, 17 de enero de 2024

Los distintos nombres con los que se conoce a las palomitas de maíz en el mundo

Esta botana es una de las preferidas, aunque las llaman de diferente forma

Francisco Charqueño / Aderezo

La simpleza hace historia

El maíz fue cultivado por primera vez en México hace 9000 años, y arqueólogos han descubierto que las palomitas de maíz se conocen desde hace miles de años.

Por esto estallan

Se obtienen al calentar granos hasta que el agua interna se convierte en vapor y hace estallar el grano. Aquí te explicamos el proceso que sufre cada grano:

¿Qué pasa con las que no explotan?

Existen dos explicaciones para aquellos granos que no revientan después de haber sido expuestos a altas temperaturas.

También puedes leer:

    Así las llaman en el mundo

    Su invasión a las culturas gastronómicas de todo el mundo ha llegado de la mano del cine o varios espectáculos, pero en cada país han adoptado una denominación diferente.

    Si quieres actualizarte sobre las novedades gastronómicas, no olvides escuchar nuestro Podcast de Aderezo que ya se encuentra disponible:

    Más Noticias