Anuncian semana gastronómica con sabor a Chiapas

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, empresarios así como autoridades, dieron a conocer que realizarán la “2da Semana Gastronómica, Con Sabor a Chiapas”.

Con esta actividad se busca seguir avanzando en la recuperación económica de este sector productivo que fue golpeado durante más de dos años por la contingencia sanitaria del coronavirus.

Añadió que pueden participar en esta “2da Semana Gastronómica” restaurantes, taquerías, banquetes, fondas, pizzerías, cocinas económicas, cafeterías, pastelerías, marisquerías, destilerías, vinos, etc.

Precisó también que se busca dar a conocer la marca de los participantes de esta actividad a nivel local, nacional e internacional a través de los diferentes medios o redes sociales por donde se dará a conocer este importante evento.

Destacó que la derrama económica que espera sea superior a los 75 millones de pesos, en toda la industria restaurantera de todos el territorio chiapaneco.

Detalló que durante la semana habrán descuentos, Catas de vinos, Catas de Café, mixología, barismo, festival de la cerveza, conferencias, conversatorio, MasterClass y mesas de negocios con el producto café de especialidad, y mucho más.

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Externó que en esta actividad participarán los municipios de Tapachula, Berriozabal, Palenque, Comitán, San Cristóbal de las Casas, Villaflores, Ángel Albino Corzo, Cintalapa e invitado a todos los demás que se sumen a este actividad.