Investigadores piden atender contaminación de miel con partículas de agroquímicos

Debido al uso excesivo de plaguicidas, la miel se encuentra contaminada, investigadores piden a las autoridades atender ese preocupante asunto

apicultura — La miel de Chiapas está contaminada con plaguicidas indican investigadores de Conahcyt / Foto: Marvin Bautista / Diario del Sur

Marvin Bautista / Diario del Sur

El Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Conahcyt), urgió a las autoridades del campo y sanitarias atender la contaminación de miel, ya que se han detectado partículas de plaguicidas.

Jovani Ruiz Toledo, investigador de México comisionado al Conahcyt, dio a conocer que través de estudios de laboratorio han encontrado partículas de malation, espinosat, organoclorados, glifosato, entre otros, cuya situación es preocupante, a la posible contaminación por el residuo de los plaguicidas, por ello, la advertencia hacia las autoridades que puedan regular este problema.

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Dijo que desafortunadamente no existe un laboratorio que determine qué cantidades puedan dañar la salud o si las partículas de plaguicidas que son detectadas son metabolizadas por el organismo, sin embargo, el riesgo es latente

Señaló que la problemática se genera por el uso excesivo de agroquímicos por parte de productores de diversos cultivos, ya que las abejas se infectan al consumir el néctar o polen de las plantas y, asimismo, esta infección puede llevarse a las colmenas donde se produce la miel y, en consecuencia, afectar el consumo humano.

"Esta explicación, es parte de los trabajos para evitar el uso de los plaguicidas en los cultivos, por lo que existe un grave riesgo de la contaminación de colmenas, al ser expuestas las abejas a los contaminantes de los plaguicidas", abundó.

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Destacó que en varias regiones del estado de Chiapas, se tiene a la apicultura como una de las principales actividades, ya que la miel es muy preciada en el mercado nacional e internacional, sin embargo, el riesgo siempre estará latente al continuar con la contaminación de las plantas de donde se alimentan las abejas.

Indicó que se hacen estudios al respecto para que los productores hagan un control biológico y elaboren plaguicidas naturales que no son dañinos con el medio ambiente, ni mucho menos con las especies polinizadoras como las abejas, mariposas, los murciélagos y los colibríes, que están, cada vez más amenazados por los efectos de esta actividad humana

Mencionó que es importante que se inicie las pláticas con los productores para alertarlos de esta problemática y sobre todo, a reforzar las pláticas de concientización para reducir el uso de agroquímicos.