Localsábado, 26 de julio de 2025La hierba “pata de paloma”, tesoro culinario y nutritivo del SoconuscoPopular en los hogares del Soconusco, donde comúnmente se prepara frita con tomate, lo que le da un sabor intenso y aromáticoFacebookXWhatsAppTelegramE-MailCopiar linkArtículo impresoCompartirSíguenos en:Marvin BautistaLOCALLOCALGastronomiaSoconuscoAlimentosNOTAS RELACIONADASLOCALCaldo de pata, sabor que conquista paladares en el mercado San JuanLOCALTamal de frijol refrito, un platillo fácil y deliciosoLOCAL¿Ya probaste la chanfaina? El guiso que une generacionesMás NoticiasLOCALHabitantes denuncian falta de apoyo ante inundaciones en AcapetahuaEn los barrios Esquipulas y Solidaridad denuncian que siguen bajo el agua sin recibir ayuda de Protección Civil ni del AyuntamientoLOCALTrabajadores de COMAR en Tapachula denuncian abusos laborales de nueva delegadaAcusan a la titular Carmen Yadira De los Santos de despidos injustificados, nepotismo, explotación laboral y falta de pagoLOCALEl Mangostán, una fruta exótica que ha conquistado a los tapachultecosTapachultecos aseguran que el sabor del mangostan es agridulce, similar a otras frutasLOCALEn Tapachula sembramos semillas de autonomía para las mujeres: Yamil MelgarEl edil felicitó a todas las participantes, que con ganas de aprender, crear y salir adelante, desarrollan sus ideas de negocio LOCALTransportistas se retiran de Puerto Madero sin descargar material para rompeolasChoferes de la CTM exigen respeto a tarifas locales y contratación de servicios regionales. No hubo acuerdos con RECSA ni autoridadesLOCALPueblos de la Sierra Madre rehabilitan carretera ante abandono de autoridadesAutoridades ejidales y pobladores tomaron palas, azadón y machetes para rehabilitar la carretera en mal estado LOCALSe hunde nuevamente alcantarilla en Huixtla; conductores exigen reparación definitivaEl daño ya había sido reparado previamente por el departamento de Obras Públicas, pero al parecer, la obra no se realizó con materiales de calidadLOCALEn Tapachula, 4 de cada 10 adultos mayores viven solos por abandono familiarMás de 15 mil personas de la tercera edad viven solas, ya sea en sus viviendas, en refugios o incluso en la vía pública tras ser abandonadasLOCALEmpresarios piden más vuelos ante impulso del Polo de Desarrollo en Puerto ChiapasEl Polo de Desarrollo en Puerto Chiapas es altamente atractivo debido a su conectividad terrestre, marítima, aérea y, próximamente, ferroviariaLOCALLa Ruta del Miedo: leyenda entre ciclistas de TapachulaEsconde una antigua casa abandonada rodeada de relatos de apariciones y fenómenos inexplicables que intrigan a ciclistLO+VISTO1POLICIACAFatal accidente en la carretera Tuxtla Chico–Suchiate deja dos fallecidos2LOCALAmplían plazo para el Canje de Placas 2025 en Chiapas hasta diciembre3POLICIACADenuncian sujetos armados en el Par Vial; autoridades implementan operativoCOLUMNASRonay GonzálezCarrereando la Chuleta / Amamos tanto a Chiapas que se nos olvidó tener miedoCésar SolísTras Bambalinas / Voluntariados con rostro humano en Chiapas en la nueva ERAAntonio ZavaletaClase Política / Efecto dominó en la lucha anticrimen en Tabasco y ChiapasVicente Castro Castro ParadigmasParadigmas / Biodiversidad ¿es importante? LO+RECIENTELOCALAlbercas, la opción divertida y económica en vacaciones de veranoLOCALLos gobiernos transformadores, mantienen vigente el legado de Don Miguel Hidalgo: Yamil MelgarLOCALRecuperan espacios públicos en la 5.ª Poniente durante operativo de reordenamientoLOCALExalcalde Rafael Inchong Juan, denuncia ola de robos y abandono policial en CacahoatánNewsletter¿Te quedas fuera de la conversación? Mandamos a tu correo el mejor resumen informativo.Suscríbete GratisCARTONESCARTONESAvalado por la dirigencia OsvaldoCARTONES"De buscadora" a buscadora Osvaldo
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