Trabaja directamente con pequeños productores de Veracruz, Chiapas, Nayarit, Puebla y Michoacán, garantizando trazabilidad y prácticas responsables en toda su cadena de suministro
La narración “El ejército ciego”, del escritor mexicano David Toscana, se basa en el pasaje en el que Basilio II, emperador de Bizancio, ordena cegar a 15 mil soldados búlgaros en el siglo IX
Su obra El ejército ciego recupera un episodio histórico ocurrido en el siglo XI, para reivindicar la figura del ciego y explorar los límites de la guerra, el poder y la dignidad humana
Nueve poemas y nueve textos forman parte del libro cuya temática se ve atravesada por un duelo amoroso, recuerdos y una búsqueda por reconectar con uno mismo
