Querétaro se consolida como la zona vitivinícola más importante

La directora del Clúster Vitivinícola de Querétaro indicó que hay una producción de 3.5 millones de botellas al año en el estado con 350 etiquetas.

vinos — Subrayó que cada año los viñedos del estado reciben un millón de visitantes / Foto: Miriam Martínez/Diario de Querétaro.

Cecilia Conde

La ruta del arte, queso y vino es la zona vitivinícola más importante del país con 600 hectáreas sembradas de vid, de los cuales el 80% se utiliza para la producción de vino, indicó la directora del Clúster, Halina Gama.

Detalló que hay una producción de 3.5 millones de botellas al año en el estado con 350 etiquetas.

Regresa el Festival del Vino Queretano

“Ya puedes probar vinos blancos, espumosos, naranjas, tintos, rosados, de lata, la verdad si hay una diversidad tremenda, ya contamos con medallas a nivel internacional”, aseveró.

Precisó que los vinos queretanos cuentan con más de 400 medallas a nivel internacional, ya que en el último concurso mundial de Bruselas los vinos de la entidad obtuvieron 19 medallas.

“La verdad estamos muy contentos y muy orgullosos con la calidad del vino que cada vez sigue siendo mejor, cada vez sigue siendo más, obviamente somos el primer lugar a nivel nacional en producción de vino espumoso que se llevó a cabo con el método tradicional, y se exporta bastante a Estados Unidos y Europa”, aseveró.

Subrayó que cada año los viñedos del estado reciben un millón de visitantes, y en esta temporada de vacaciones esperan más afluencia de turistas por las cenas de fin de año.

Queretanos viven la experiencia de la vendimia

Entre los eventos de Fin de Año están Bodegas Vaivén, Donato, Puertas de la Peña, Freixenet, entre otros. Además de los recorridos que ofrecen dentro de los viñedos.

“Estarán abiertos de manera habitual, muchos incluso sí abren el 25 y el 1 de enero. Y pues invitar a todas las personas que disfruten de toda la ruta de arte, queso y vino”, aseveró.

Recordó que ofrecen recorridos, restaurantes, spa, hoteles, entre otros atractivos.

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“Cada vez hay más experiencias para ofrecerles a los turistas, y hay para todos los gustos y bolsillos. Si vienen en pareja, con los amigos, estamos buscando pet friendly, para todos”, puntualizó.