Agua de tuna refrescante
Es importante que las personas con diabetes modere el consumo de la tuna debido a que puede llegar a reducir de más la cantidad de azúcar en sangre, especialmente en el caso de consumir medicamentos hipoglucemiantes como la metformina
Tamara Medina/Diario de Querétaro
La tuna es el fruto de las distintas especies de nopal tunero que ofrecen una gran variedad de tonalidades, sabores, formas y tamaños. Y en esta temporada se antoja una bebida fresca que aportará antioxidantes, fibra, vitamina C entre otras propiedades.
INGREDIENTES
5 tunas blancas
4 limones
Azúcar al gusto o edulcorante
2 ½ litros de agua
Hielos al gusto
PREPARACIÓN
Pelar las tunas e incorporarlas en la licuadora con el jugo de los limones y el azúcar o edulcorante, moler, colar para que no se vayan las semillas, añadir hielos y listo.
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