Música y platillos de Grecia a beneficio del Hospital Infantil de Oncología
Cynthia Pérez Puga / Diario de Querétaro
Se llevó a cabo cena gourmet con sentido a beneficio del Hospital Infantil de Oncología en las instalaciones de hotel camino hacia San Luis Potosí, bajo la organización de Nicolas Depaula, Georgina Lanza y la Chef Dirce Kusulas.
Georgina y Nicolas expresaron sentirse agradecidos por la atención médica especializada en tumores para su hijo durante un año en el Hospital Infantil, por lo cual idearon tal dinámica para retribuir socialmente, cooperando con familias de escasos recursos que requieran ser atendidos.
Dirce comentó que uno de los objetivos principales, desde el área gastronómica, fue la de ofrecer a los donadores una cena llena de experiencias a través de la cultura griega; platillos tradicionales, música y danza. Para la entrada se ofrecieron dolmades y ensalada griega, seguido de la mezcla de platillos, juntando; calamares, musaca y espárragos. Para el postre se ofreció: Baklava, Helado de higo, Cake de aceite de oliva y Dulce de Miel, bajo la preparación de Natali y Luis Enrique Arredondo.
