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Gossipmartes, 10 de agosto de 2021

Noche de maridaje de lujo

La cereza del pastel y la más dulce de la noche fue sin duda el postre, el cual consistió en un mousse y pastel de jamaica que le puso el toque perfecto entre lo ácido y la dulce combinación que fueron degustados con vino espumoso que cerró con broche de oro la gran noche

Tamara Medina/Diario de Querétaro

Para el segundo tiempo el chef mezcló una fina selección de hierbas netamente mexicanas como la, espinaca, pápalo, entre otras y aderezado sutilmente con aceite balsámico, servido con vino blanco de la misma línea.

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