Acapulquito sin agua… ni gente
La presa Constitución está al 35% de su embalse: no caen lluvias desde 2022
Hugo Arciniega / Diario de Querétaro
Se trata de una crisis más por falta de lluvias durante casi todo el 2022 y prevén que el problema continúe en el presente año.
Actualmente el vaso de captación se encuentra en 35% de su capacidad y si bien sigue existiendo producción de pescado, los piscicultores se mantienen en incertidumbre por la falta de lluvia.
El bajo nivel de agua es devastador para las ventas en los restauranteros de “Acapulquito”, cuyo negocios no tienen cómo competir.
El representante de la Cooperativa de Producción Piscícola La Estancia, Gelasio Jaime Bautista, expuso que al mes pescan un promedio de 1.5 toneladas de carpa y mojarra, cuya mayoría se comercializa en la región y una mínima parte es consumida por los palaperos.
Por su parte, los restauranteros se están viendo en la necesidad de comprar pescado de otros estados de la República, principalmente de Sinaloa y Guerrero, con el objetivo de ofrecer variedad en alimentos y dar la mayor cobertura a los comensales que llegan día a día.
De acuerdo con la Conagua, la presa Constitución 1917 es el vaso de captación más grande del estado de Querétaro con 75 millones de metros cúbicos, y el principal objetivo del agua recaudada es de regar los cultivos de la zona.
NOTAS RELACIONADAS
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
