Anuncia Pancho más apoyos para el campo

Zona serrana no pagará fletes para llevar insumos

anunció — ANUNCIÓ el gobernador más apoyos para el campo. En la foto con el alcalde de El Marqués.

Zulema López

El Ecocentro Expositor fue la sede de las celebraciones por el Tercer Día del Ganadero “De Productor a Productor”, con el que concluyeron la serie de encuentros programados para mostrar a los productores los casos de éxito en el campo queretano, explicarles las diferentes técnicas y métodos que han demostrado ser provechosos e incluso, anunciarles acciones para congelar los precios de pacas de rastrojo en época de sequía.

En el evento, Jorge Alejandro Tinoco Ugalde, presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, les anunció las acciones que se implementan a favor de los productores, mientras que el gobernador Francisco Domínguez Servién anunció que este año se aplicarán recursos bipartitas Estado- Federación, por 40 millones de pesos para la repoblamiento pecuario, cifra 10 millones superior a la aplicada el año pasado.

Lo anterior posterior a impartir su ponencia “Producción Porcícola”, en la que resaltó la importancia de estimular el consumo interno de la carne de puerco, además de estimular el consumo interno de productos nacionales.

Ante productores, representantes hondó que la porcicultura en el país genera 450 mil empleos directos y 1.7 millones indirectos; mientras que en Querétaro se estiman unas 312 mil cabezas, que cada año se sacrifican unas 264 mil, que se traducen en 21 mil toneladas de producción, lo que colocan a la entidad en el lugar número 13 en el estado y que el valor de producción se encuentra estimado en 780 millones de pesos; sin embargo, producir cada kilo de carne requiere que los productores inviertan 21 pesos, mientras que la venta en diciembre alcanzó los 32 pesos, lo que sólo les generó 11 de ganancia.

Resaltó que el país consume 4.8 millones de granos para la producción de carne, pero el 65 por ciento de ellos se importa, mientras que prácticamente el 100 por ciento de soya es de importación.

Ahondó que cada año se sacrifican 16 millones de cabeza de cerdo en México, carne que ya tiene como mercado Japón, que los queretanos están a la espera de sean reconocidos por la Regulación Sanitaria para llevar sus productos a China y que también desean aprovechar las puertas que abre Canadá.

Consideró que el estigma a la carne de cerdo provocó que el consumo en México oscile en 16.2 kilos por habitante al año, mientras que la cifra es 27 en Estados Unidos; en Canadá de 23, para Brasil de 14, 22 kilos en Rusia y en Hong Kong, la cifra llega a los 67 kilos.

Tinoco Ugalde recordó que los encuentros “De productor a productor”, se iniciaron en la zona serrana, donde se reunió a mil 500 personas, se continuó en el semidesierto y finalmente, se concluye en la capital queretana, con el propósito de “enseñarles cómo un productor puede salir adelante en todos sus procesos…. Para demostrarles que sí se puede”.

Resaltó que para mantener los precios de insumo para los productores, la Unión Ganadera adquirió 5 mil pacas de rastrojo y busca líneas de crédito para contar con 50 mil pacas y “poder surtirlos a todos” “Vamos a poner signos para poder comprar granos y poder aquí, elaborar productos y que puedan ustedes mejorar”.

Indicó que también se puso a disposición de los productores dos camiones, para que sólo deban invertir en el diesel y el alimento del conductor que les llevará el rastrojo hasta la sierra, liberándolos de la obligación de pagar fletes. Reveló que el gobernador gestionó tres pipas para que puedan llevar agua a sus terrenos de la serranía.

“Sabe perfectamente lo difícil que es abatir las dificultades del líquido en la zona serrana… Hoy viene como productor, hoy viene a darnos una clase de cómo se pueden hacer bien las cosas dentro de la porcicultura”.

En su oportunidad, Gustavo Nieto Chávez, delegado de la SAGARPA, argumentó que existen esquemas de apoyo para los 18 municipios, pero que lo importante es generar un trabajo en equipo, punto en el que sostuvo que tiene la orden de trabajar “muy de la mano” con el gobernador, Francisco Domínguez, así como los alcaldes de los 18 municipios, toda vez “se trata de (efectuar) una labor que no tiene ningún color.

Tonatiuh Cervantes Curiel, secretario de Desarrollo Agropecuario, resaltó que el principal reto será organizarse para concretar programas que sigan detonando la economía del estado, conjuntar un proyecto de visión a largo plazo, pero también otras acciones, como vincular dichos trabajos con las instituciones de educación social y los centros de investigación.