Canirac busca eliminar rotación de personal
Meseros el perfil que mayor rotación tienen los establecimientos del secto
por Laura Banda Campos
Precisó que son principalmente meseros el perfil que mayor rotación tienen los establecimientos del sector, situación que se espera atender a través de estos cursos para que el recurso humano permanezca más tiempo en los centros de trabajo.
Explicó que los factores que motivan esta movilidad laboral en el estado de Querétaro tienen que ver con una vasta oferta de trabajo. “Afortunadamente en Querétaro no tenemos muchos problemas de trabajo, hay mucha oferta”.
Dijo que esta oportunidad en el mercado laboral, lleva a la industria gastronómica a tener rotación del 50% del personal y la apuesta es que este año se cierre con mejores números.
Comentó que la intención del Consejo de Canirac es canalizar recursos económicos para la certificación “Para que se sientan ya en casa y no estén buscando otras opciones”.
Dijo que resultado del crecimiento que tiene Querétaro y factores de certidumbre a la inversión como de seguridad es que hay muchas oportunidades de contratación, pero también éstos factores han atraído cantidad de personas que vienen a radicar aquí.
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