Duplican exposición de ganado en la Feria

Además, señaló que ampliaron el área de la nave ganadera, arreglaron las corraletas, las pintaron de otro color y quitaron el anillo calificador para instalarlo en una velaria, dándole así una imagen más fresca.

Dijo que la calificación de ganado no será en la nave “c”, como normalmente se acostumbraba, sino en el pabellón de usos múltiples, donde se calificará durante esta primera semana ganado jersey y Holstein, y en la segunda a los ovinos y caprinos.

Hay también un área para las asociaciones especializadas, como las de caprinocultores, apicultores, ovinocultores y porcicultores; una exposición de caballos de cuarto de milla, y una exposición canina de adiestramiento.

BONDADES DEL CONSUMO DE CARNE DE CONEJO Y CERDO

Alejandro Ugalde destacó que, a través de las degustaciones de la variedad de carne de cerdo, se podrá dar cuenta de las bondades de su consumo; a esta edición se implementan nuevos cortes de carne como el Rib Eye, New York y el filete mignon.

Además también se pueden conocer las bondades del consumo de la carne de conejo, pues están presentes los cunicultores, quienes tienen programadas varias presentaciones y degustaciones de la carne de conejo.

APLICACIÓN MÓVIL

Alejandro Ugalde, explicó que si se activa la ubicación en el Ecocentro Expositor, la aplicación indica al usuario dónde está parado, señala dónde se encuentran las atracciones y da las indicaciones para llegar a ellas cuando el visitante lo solicita.