Epidemia de cierres de restaurantes
Van 90 restaurantes que cierran este año: CANIRAC
Laura Banda
Precisó que de estos 90 cierres, sólo tres o cuatro son negocios grandes; esto es, con una plantilla por arriba de 25 empleados, el resto son micro y pequeños pero importantes aportadores de empleo para el Estado.
“Tenemos registrados a lo largo del año unos 90 establecimientos de diferentes tamaños” que han cerrado de manera definitiva, y siendo las principales causas de esta decisión el hecho de que para su apertura no se realizaron estudios sobre el mercado.
El presidente de la CANIRAC, indicó que si bien es importante el número de negocios que han desaparecido este año en la entidad, estimó que el balance que se hace al menos de enero a octubre pasado es positivo ya que se tiene apertura de más de 120 nuevos.
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