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Localjueves, 26 de diciembre de 2024

Estudiantes del Tec impulsan comedor comunitario en Amealco

Daniela Tapia y Ana Karen Martínez, del Tec campus Querétaro, desarrollan Nutriendo Sueños, un proyecto para crear un comedor en San Ildefonso, Amealco.V

David Álvarez

Un grupo de estudiantes del Tecnológico de Monterrey, campus Querétaro, lidera un proyecto para establecer un comedor comunitario en San Ildefonso, Amealco, con el objetivo de atender necesidades alimentarias y educativas en la comunidad.

El proyecto, llamado Nutriendo Sueños, busca beneficiar a más de 300 personas.

Daniela Tapia, estudiante de Finanzas, y Ana Karen Martínez Laguna, de Estrategia y Transformación de Negocios, encabezan esta iniciativa que nació en el grupo estudiantil Metamorfosis.

La propuesta no solo busca proporcionar alimentos, sino también fortalecer el desarrollo educativo y la sostenibilidad de la comunidad.

Con la guía de la profesora Verónica Martínez, las estudiantes lograron gestionar recursos y apoyo de diversas empresas, como el grupo Chufani y MARS, además de trabajar en colaboración con el presidente municipal de Querétaro.

Esto incluyó un proceso administrativo para obtener permisos, manejar impuestos, generar facturas y recaudar donativos que hicieron posible la ejecución del proyecto.

El comedor fue diseñado como un espacio sostenible con materiales reciclados, gracias a la participación del grupo estudiantil TAAC (Taller de Arquitectura Ciudadana).

Además, el diseño incluyó camas de cultivo para apoyar la producción de alimentos y crear un espacio de aprendizaje sobre sostenibilidad para los niños y la comunidad en general.

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“La oportunidad de estudiar en el Tec es un privilegio, y con este proyecto queremos compartir ese sentimiento de pertenencia y evolución con las personas de la comunidad”, comentó Daniela Tapia.

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