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Localdomingo, 14 de abril de 2019

Presentan proyectos tecnológicos en la UTC

Participaron más de 25 proyectos de las carreras de Mantenimiento, Mecatrónica, Química, Tecnologías de la Información y Turismo

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Barbacoa artesanal: un sabor que se transporta

Originarios de Boyé en Cadereyta, integrantes de la familia Olvera trasladan su barbacoa artesanal a la capital en un horno sobre remolque, combinando crianza propia de borregos y cocción tradicional con leña de mezquite