Roscas para todos… los bolsillos

En los supermercados la Rosca de Reyes chica se puede encontrar en 99 pesos, la mediana en 165 y la grande en 295 pesos; el tamaño de las roscas es similar en estos dos lugares y la grande alcanza aproximadamente para diez personas.

En la panadería El Globo se puede encontrar la Rosca de Reyes en 209 pesos la más chica, de 500 gramos, en 299 pesos la mediana, de un kilogramo y en 429 pesos la de un kilogramo 600 gramos.

En algunas panaderías más chicas, como La Panacea y La Nueva Rosita, el precio de la Rosca de Reyes es de 170 pesos la mediana y 340 pesos la familiar en el primer establecimiento, mientras que en el segundo sólo venden la rosca grande en 250 pesos.

En la panadería El Molino el precio de la rosca es de 239 pesos la de un kilogramo, 389 pesos la de dos kilogramos y 199 pesos la barra de ate y queso; en la panadería Lecaroz el precio de la rosca más chica es de 45 pesos y el de la más grande de 90 pesos.

TRADICIÓN CON HISTORIA

Se trata de una tradición principalmente religiosa, las historias orales señalan que el muñeco escondido en la Rosca de Reyes representa al Niño Jesús que los Reyes no encontraban debido a que la estrella de Belén desaparecía mientras estaban en la búsqueda.

La tradición surge en la edad media, en Francia, donde se cristianizó la costumbre pagana de elegir un rey de las fiestas inspirada en el Eclesiastés, se escondía un haba en una rosca de pan dulce adornada con frutas y azúcar.

El haba se ha sustituido por el Niño Jesús de plástico, y quien lo encuentra se vuelve su padrino y el anfitrión de una celebración posterior, el dos de febrero, cuando se tiene que confeccionar un ropón al niño Jesús y regalar atole y tamales a los comensales.