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Culturasábado, 10 de enero de 2026

¿De pollo o de puerquito? Tamales de salsa verde, una delicia tuxtleca

Preparados con ingredientes tradicionales y cocidos al vapor, este platillo sigue siendo uno de los más representativos de la gastronomía tuxtleca

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Anette Tejeda / El Heraldo de Chiapas

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