Descubre cómo este clásico navideño se transformó de una ensalada salada estadounidense a un ícono dulce en las mesas mexicanas, lleno de frutas frescas, crema y tradición familiar
Aunque hoy es famoso por la tradición del beso, el muérdago tiene raíces sagradas en culturas antiguas y un simbolismo que va desde la protección hasta el amor
El escritor y periodista indicó que no ha recibido ningún reconocimiento en Cuba, su país natal, pese a que en México tiene cuatro Doctorados Honoris Causa
La nixtamalización, un proceso ancestral que transforma el maíz desde tiempos prehispánicos, sigue siendo la base de uno de los alimentos más importantes en la cocina
El cantautor barcelonés confesó su cariño por nuestro país durante la primera de sus actividades en el marco de la FIL Guadalajara, donde recibirá el doctorado Honoris Causa de la UdG
