Cafetería en torre de vigilancia del Parque del Oriente cumple más de un año con buena aceptación
Ángel Canseco / El Heraldo de Chiapas
Dentro del Parque del Oriente se encuentra una cafetería que ha logrado consolidarse como un espacio bien recibido por el público, luego de más de un año de operaciones. Este proyecto, realizado por el joven empresario, Ángel Cárdenas, transformó una estructura abandonada durante casi tres décadas en un punto de reunión para los visitantes del parque.
Ángel Cárdenas relata que su curiosidad por el estado de la torre lo llevó a explorar la posibilidad de darle un nuevo uso. Tras varios acercamientos y gestiones, obtuvo el permiso necesario para instalar su cafetería, un espacio pequeño pero acogedor que actualmente opera de lunes a sábado.
Con más de un año de servicio, la cafetería ha tenido buena aceptación, especialmente de jueves a sábado, cuando registra una mayor afluencia de clientes. Aunque el espacio es reducido, Ángel asegura que el promedio de visitantes es satisfactorio y que el lugar se ha convertido en una opción popular entre los usuarios del parque.
“Nos ha ido bien. Nos va bien a partir del miércoles, jueves, viernes y sábado. En promedio nos llega una quince personas, el establecimiento es pequeño, da para nueve mesas, en promedio se nos llenan cinco o seis mesas”, compartió el propietario.
Actualmente, el establecimiento se encuentra cerrado debido al periodo vacacional, pero retomará actividades el próximo 2 de enero. Esta cafetería cuenta con un menú variado entre comidas y bebidas.
Esta cafetería también cuenta con el atractivo de tener una vista de altura hacia el resto del parque, lo que permite a los visitantes disfrutar de la flora y fauna del lugar. Ángel Cárdenas señaló que la torre, que durante años representó un espacio en desuso en el parque, ahora es un ejemplo de cómo transformar espacios públicos en beneficio de la comunidad.
