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Chiapas17 de enero de 2025
Localdomingo, 8 de diciembre de 2024

Chanfaina: tradición culinaria chiapaneca con historia y sabor

La chanfaina, un platillo emblemático de Chiapa de Corzo, destaca por su rica combinación de especias y vísceras de res

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Thiaré García / El Heraldo de Chiapas

Receta tradicional de chanfaina chiapaneca

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