Concepto incluyente en cafetería
Jovens con síndrome de Down atienden en el comercio ubicado en el Parque Jardín de la Marimba
ISAÍ LÓPEZ
Karen Itzel Jiménez Colmenares es la chef y afirma que el proyecto crea espacios para ofertar trabajo a los sectores con mayor vulnerabilidad social, pues no es fácil que empresas contraten a este tipo de personas.
José Iván Martínez Clemente es mesero y cuenta con orgullo su labor dentro de la compañía, “preparo café, ensaladas, pepinos, sándwich, cebollas y mucho más”, dice que le cae muy bien a los clientes y convoca a acudir al negocio.
La sociedad ha aceptado este nuevo concepto, cada vez tiene más clientela, esto fortalece la independencia de los muchachos, consumidores como doña Guadalupe González se sienten a gusto con la atención, dan gracias y aplauden la rapidez con que sirven.
Los que ahí trabajan se sienten a gusto, se sienten independientes, ven una gran oportunidad para demostrar capacidad para desempeñar su labor, buscan que los clientes se vayan satisfechos celebran que se generen oportunidades de empleo a personas Down.
