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Localsábado, 9 de noviembre de 2024

La Flor de nuestros muertos: Diferencias clave entre el cempasúchil mexicano y chino

Tras las altas ventas que hubieron sobre esta flor, muchos usuarios de internet comenzaron a diferenciar una especie de otra

Anette Tejeda / El Heraldo de Chiapas

Este día de muertos, ¿compraste cempasúchil mexicano o chino?

El Significado del Cempasúchil

Un Símbolo de Resistencia Cultural

¿Cómo identifico el cempasúchil chino del mexicano?

Tamaño y forma de la flor

Cempasúchil mexicano (Tagetes erecta): Las flores son más grandes y de petalos más gruesos. Los capiteles (las flores que forman la cabeza) pueden medir de 8 a 15 cm de diámetro. Tienen una forma más esférica o semi-esférica.

Cempasúchil chino (Tagetes patula): Las flores son más pequeñas, de unos 4 a 7 cm de diámetro, y suelen tener una forma más abierta o más delgada. Sus pétalos son más delgados y pueden estar dispuestos en capas más visibles.

Color

Tallo y hojas

Cempasúchil mexicano: Las hojas son más grandes, de un verde oscuro, y el tallo tiende a ser más fuerte y robusto. Las hojas también son más dentadas y alargadas.

Cempasúchil chino: Las hojas son más pequeñas y con una forma más compacta, además de ser más delgadas y con bordes más suaves. Los tallos suelen ser más delgados en comparación con el cempasúchil mexicano.

Aroma

Cempasúchil mexicano: Tiene un aroma más fuerte y característico, que algunas personas describen como ligeramente cítrico o especiado, lo cual lo hace especialmente reconocido en las festividades del Día de Muertos.

Cempasúchil chino: El aroma es más suave o incluso inexistente en algunos casos, por lo que no tiene el mismo impacto olfativo que el cempasúchil mexicano.

Flor que transciende en el tiempo

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