Pretenden producir 15 millones de plantas
ISAI LOPEZ
Asimismo, se necesita con urgencia capacitar a los productores, pues quienes en su momento fueron instruidos por el extinto Instituto Mexicano del Café –de 1976 a 1992–, ya no existen y se requiere de una actualización de conocimientos y tecnología en el campo.
Para hacer frente a la crisis del sector cafetalero en Chiapas, se requiere de la instalación de al menos 15 viveros regionales tecnificados, que produzcan 15 millones de plantas por año para su introducción a los campos, planteó el secretario general de la Unión Nacional de Productores de Café, Leyver Martínez González.
Indicó que las exigencias nacionales e internacionales para el aromático son muy fuertes, México tiene que elevar su producción, Chiapas ocupa aun el primer lugar; a pesar de ello requiere aumentar sus volúmenes, después del fuerte impacto de la roya no existe una medición exacta, se contempla que es de un millón 200 mil quintales o más.
De acuerdo con Martínez González, la cafeticultura tiene que generar sus cambios paulatinamente, a partir de la generación de plantas y la renovación de cultivos, no con grandes metas, pero con estrategias sostenidas; no con importación de semillas y plántulas, sino generadas en las regiones que ocupan 88 municipios.
