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Localsábado, 10 de enero de 2026

Sopa de gato: el platillo tradicional con identidad culinaria de Los Altos de Chiapas

El platillo tradicional de San Cristóbal de las Casas mantiene viva la identidad gastronómica regional a través del uso del maíz y el frijol

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Thiaré García / El Heraldo de Chiapas

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