Zozobra entre los carniceros tuxtlecos
POR EL PRESUNTO BROTE DE TUBERCULOSIS BOVINA
ERICK SUAREZ
Tablajeros que operan en la capital del estado expresaron su preocupación ante el eventual impacto negativo que pudiera tener en sus ventas los rumores sobre un brote de tuberculosis bovina en Chiapas.
“La gente poco a poco se está concientizando de que el lugar donde puede encontrar un producto 100 por ciento bien (sic) es en un mercado público”, puntualizó.
El Comité de Fomento y Protección Pecuaria el estado informó que por una enfermedad que está por determinarse actualmente hay 16 ranchos en cuarentena en los que son criadas en total mil 200 cabezas de ganado.
En el primer semestre del año la entidad produjo 51 mil 675 toneladas de carne bovina. Representó una merma de 0.79 por ciento en comparación con el mismo periodo de 2017.
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