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Tendenciaslunes, 11 de agosto de 2025

5 cosas que no sabías sobre la chía: la semilla milenaria mexicana

Aunque hoy es tendencia en la alimentación saludable, la chía fue clave en la dieta de civilizaciones como la azteca, donde incluso tenía un valor ritual y económico

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Leonardo Ruiz / El Heraldo de Chiapas

Alimento sagrado para los pueblos originarios

La energía de los guerreros aztecas

Un nombre con historia y significado

Rica en nutrientes esenciales

Un alimento del futuro

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