Aumento en el precio de las tortillas
Uno de los alimentos base en la mesa de los mexicanos, registra este año un incremento histórico de cinco pesos
Jacob Sánchez / El Sol de México
El precio promedio de la tortilla, uno de los alimentos base en la mesa de los mexicanos, registra este año un incremento histórico de cinco pesos.
De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), de la Secretaría de Economía, el precio promedio de la tortilla pasó de 15.54 a 20.76 pesos entre enero y diciembre de este año.
Esto significó un incremento de 34 por ciento entre el 4 de enero y el pasado 8 de diciembre, equivalente a 5.22 pesos en promedio.
En la capital del país y el Área Metropolitana, el precio promedio se elevó de 13.80 a 18 pesos en lo que va del año, un incremento de 30 por ciento, o bien, de 4.20 pesos por cada kilo de tortillas.
Atribuyó el alza, principalmente, a la inflación en los insumos básicos para la elaboración de la tortilla.
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