Comedores comunitarios superarán medio millón de platillos al año
La Secretaría de Desarrollo Humano proyecta ampliar cobertura en Juárez y evaluar nuevos espacios para atender a población en situación vulnerable
Margarita Burgos
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En este contexto, Loera anunció que se contempla la apertura de nuevos comedores comunitarios en Ciudad Juárez, donde actualmente se evalúa la instalación de al menos cuatro o cinco espacios adicionales.
Detalló que el proceso se encuentra en etapa de análisis, particularmente en la definición de ubicaciones estratégicas que permitan llegar a las comunidades que más requieren apoyo alimentario.
El secretario subrayó que uno de los principales requisitos para abrir un nuevo comedor es garantizar que se atienda, como mínimo, a 50 personas diariamente, a fin de asegurar la viabilidad y el impacto social del proyecto.
No obstante, reconoció que existen comedores donde la demanda supera las expectativas iniciales, alcanzando entre 100 y 120 personas por día, con usuarios que rotan de manera constante.
Indicó que, aunque los espacios están diseñados para recibir simultáneamente entre 40 y 50 personas, en algunos puntos la afluencia es considerablemente mayor, lo que obliga a mantener una planeación adecuada para responder a la demanda.
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