Localmiércoles, 4 de marzo de 2026
Migra de Colombia y hoy emprende con comida típica en Ciudad Juárez
Con un año y siete meses radicando en la ciudad, Karen encontró en la gastronomía colombiana una forma de generar ingresos y preservar sus raíces; su oferta incluye papas rellenas, empanadas de maíz, deditos de queso y arepas, que han comenzado a ganar clientes en la frontera
Salvador Miranda