La evolución del cooperativismo cafetalero en Huatusco: origen, desarrollo y retos
Pequeños productores veracruzanos encontraron en la organización colectiva una salida frente al desplome económico que golpeó al sector cafetalero desde 1989
Andrea García Duarte
Los inicios de café en el siglo XIX en Huatusco
La era del INMECAFÉ y las crisis que llegaron con su desaparición
El surgimiento de las cooperativas cafetaleras
La organización colectiva como forma de afrontamiento a las crisis
Cómo la COCH defiende a los pequeños productores de café en Huatusco
El inicio de la Coordinadora de Productores de la Zona Centro del Estado de Veracruz
Otras cooperativas de la región y los retos que enfrentan