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Culturamiércoles, 29 de julio de 2026

Entre el mar y el desierto, conoce el pan tradicional que forma parte de la identidad del pueblo Seri Comcáac

Su elaboración, documentada recientemente por Calixto Serna durante una visita a Punta Chueca, refleja la riqueza de una cocina que combina lo mejor de dos ecosistemas de Sonora

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Romelia Marquez

FULL SCREEN  DAVID BURCKHALTER

Dos formas de prepararlo

Una cocina entre el mar y el desierto

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