Hasta dos kilos de peso puedes aumentar con las cenas navideñas; expertos llaman a cuidar la salud
El aumento de peso se registra en un período aproximado de ocho semanas, debido al exceso de calorías con las que cuentan bebidas y platillos de la temporada
Adal Navarro
Durante las Fiestas decembrinas se registran aumentos de peso en las personas, que pueden ir desde los 400 hasta los 900 gramos, sin embargo, de acuerdo con Teresita de Jesús Martínez Contreras existen estudios realizados en la población sonorense que indican que algunos pueden aumentar hasta 2 kilogramos de peso.
La nutrióloga y técnica académica del Centro de Promoción de Salud Nutricional de la Universidad de Sonora (Unison) declaró que este aumento de peso se registra en un período aproximado de ocho semanas, debido al exceso de calorías con las que cuentan bebidas y platillos de la temporada, además de que durante este tiempo se deja de realizar actividad física.
La maestra en Ciencias Nutricionales señaló que en el caso de las personas que cuentan con alguna enfermedad como diabetes, hipertensión, triglicéridos y colesterol altos, entre otros, este aumento representa un riesgo a su salud.
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Este problema no lo acuño solamente a este período vacacional, aquí en Sonora son muy frecuentes las comidas de este tipo, además de las bebidas alcohólicas en diferentes tiempos del año, lo que suma a esta problemática".Teresita de Jesús Martínez Contreras, nutrióloga y técnica académica del Centro de Promoción de Salud Nutricional de la Universidad de Sonora
Por su parte, para prevenir problemas graves y desajustes a su salud, la Secretaría de Salud en Sonora (SSA) hizo un llamado a la población con enfermedades crónicas a cuidar su alimentación durante esta temporada.
Señaló que los excesos alimenticios para personas que padecen diabetes, colesterol y triglicéridos elevados, hipertensión o con algún daño renal pueden ser mortales, por lo que hay que tener moderación en lo que se consume y respetar los horarios.
La dependencia de salud destacó que para los pacientes con enfermedades crónicas es fundamental adecuar los platillos y las porciones, pues en estas fechas los festejos se llenan de diferentes alimentos ricos en grasas, por lo que hay que evitar la sobrealimentación, cuidar las raciones y minimizar los postres, esto de acuerdo con los lineamientos que emiten los profesionales de la salud.
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Hacer una dieta inteligente, eligiendo platillos bajos en grasa y con porciones medidas es lo mejor para alimentarse bien en estas fechas, no subir de peso y que la salud se complique por las enfermedades, agregó.
Para finalizar, la Secretaría de Salud en Sonora indicó que cuenta con cinco clínicas integrales de nutrición, en las cuales se atienden a personas de todas las edades, desde la niñez hasta la adultez, para mejorar su estilo de vida, y en donde profesionales en nutrición, medicina general, enfermería y trabajo social realizan una atención personalizada a cada paciente y con esto se brinda un servicio de calidad.
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