Hasta el momento 41 establecimientos que estarán distribuidos en el corredor gastronómico y 5 universidades que participarán en el concurso del platillo innovador con productos de la región
Para este ejercicio, entre el 21 de octubre y el 6 de diciembre de 2024 se realizaron mil 638 entrevistas cara a cara en zonas urbanas y rurales de Hermosillo