Sequía de Sonora impactó en las exportaciones de ganado

Además de reducir al menos 42% el hato ganadero en Sonora, la sequía provocó que la comercialización de reses comenzará antes del ciclo de exportación, lo que tendrá repercusiones en 2022.

La ola de calor y la escasez de lluvias orilló a los productores sonorenses a vender su ganado antes de lo previsto quedándose con pocos animales para exportar y para subsistir el próximo año.

De acuerdo a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hídricos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa) del Estado, es en septiembre cuando empieza la exportación de ganado en pie, principalmente hacia Estados Unidos.

Datos de la dependencia señalan que entre el 1 de septiembre y el 26 de noviembre de 2020 se exportaron 100 mil 600 reses al país vecino del norte, mientras que en el mismo periodo de 2021 fueron 67 mil 565.

En abril de este año, la Sagarhpa registró una disminución de, al menos, 42% de las reses de Sonora, es decir, hasta 465 mil cabezas de ganado perdidas entre mortalidad, sacrificios y ventas a otros estados.

Sequía cambia el panorama

Para Horacio Coronado García, quien se dedica a la comercialización, compra y venta de ganado bovino, la sequía tuvo más impacto que la contingencia sanitaria debido a que su labor se contempló como un sector esencial y se mantuvo activa.

“Hubo muchísima venta sobre todo de vacas, al grado que la misma Unión Ganadera no tenía espacio ni los acopiadores, hubo un flujo muy elevado en las ventas antes de las aguas, sobre todo en verano, de vacas que lamentablemente no dan los mejores precios”, expresó.

La falta de pastura y agua en los agostaderos, así como el incremento en los costos de los forrajes o alimentos preparados generó una afectación en el peso de los animales, por lo que algunos no se vendieron como se esperaba.

Debido a la venta temprana debido a la situación de sequía, estima que será en el verano de 2022 cuando se perciban más las afectaciones, ya que no se contará con la misma cantidad de becerros para comercializar.

Otro de los factores que también podrían repercutir en 2022 es la inflación y el aumento en el costo del maíz, ya que este es el elemento principal para desarrollar fórmulas alimenticias que contribuyan a la cría de ganado.

Antes de la pandemia

El director de Comercialización de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), Jesús Ancheta Molina, declaró que el déficit en las exportaciones, (que ronda 30%) es una consecuencia más de la reducción del hato ganadero por la sequía extrema de este año.

“Traemos números principalmente más bajos en hembras. Hay muchas hembras que estaban programadas para exportación y se han ido al mercado nacional porque han encontrado precios y mejores condiciones de venta”, externó.

Esa cantidad representó el 25% de las reses, tanto becerros como vaquillas, que se comercializaron fuera de México, sin embargo, el estado de Chihuahua fue quien se mantuvo en primer lugar con 507 mil 562 cabezas de ganado exportado antes de la crisis sanitaria.