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Ciencia y Saludsábado, 9 de mayo de 2026

¿Por qué los alimentos congelados conservan mejor sus nutrientes que los frescos?

Diversos estudios y la Secretaría de Salud confirman que representan opciones nutritivas, seguras y accesibles

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Maximiliano Pérez

Mariscos

Alimentos congelados y frescos en comparación

Recomendaciones sobre consumo y calidad nutricional

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