Se convierte el aguacate en alimento de lujo
Hasta en 120 pesos se vende el kilo de este fruto
Dylan René / El Sol de Irapuato
Ricardo Álvarez, quien es vendedor de frutas y verduras, mencionó que la pandemia por la Covid-19 sigue causando estragos en las tierras de cultivo, pues el haber dejado de producir durante un año ha hecho que los agricultores no logren darse abasto con su producción.
“Nos están trayendo muy poco, pues nos dicen los mismos que transportan la mercancía que hay muy poco aguacate en los lugares de producción y, a veces, los que hay no se han terminado de madurar porque están trabajando a marchas forzadas”, dijo.
El comerciante agregó que el alza de este producto básico en la comida de los irapuatenses trae consigo una baja considerable en las ventas, por lo cual espera que pronto se logré estabilizar.
Por ello han decidido vender en menor cantidad este alimento, además de que por lo costoso que está tampoco les resulta rentable a ellos vender, pues en ocasiones lo tienen que vender en menor precio para que no se les eche a perder.
➡ Suscríbete a nuestra edición digital
También la delincuencia ha hecho estragos en el precio del aguacate, pues productores michoacanos han subido los costos porque han tomado otras rutas de transporte para evitar el cobro de piso, y eso ha repercutido en el precio final del llamado “oro verde”.
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
