Reportan negocios contracción de 30% en ventas; atribuyen el fenómeno a la cuesta de enero
Tomás Dávalos
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A consecuencia de este fenómeno, las tortillerías del estado optan por disminuir su producción a fin de evitar mermas
La cuesta de enero ha dejado sin apetito a los aguascalentenses, pues reportan una baja de entre un 20% y 30% en la comercialización de tortillas de maíz, y aunque en esta temporada es común un descenso en el consumo de este producto, año con año se ha ido acentuando esta tendencia.
Héctor Pérez Santillán, presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla, atribuyó este fenómeno a que la población se encuentra muy gastada, ya que después de las fiestas decembrinas, se quedan sin recursos para adquirir siquiera los productos de la canasta básica.
Para que no se quede nada de producto, o el menos producto que se pueda.Héctor Pérez Santillán, Presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla
