Cerveza artesanal busca un nuevo auge en Aguascalientes
Aunque por la pandemia cerraron varios talleres que se dedican a la elaboración de esta bebida, los sobrevivientes están mejor posicionados
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Eduardo Guzmán Cano, presidente de la Asociación de Cerveceros de Aguascalientes, sostuvo que estas expectativas se fundamentan, por un lado, en la creciente actividad en bares y restaurantes; por el otro, en el anuncio de eventos masivos como el Festival de las Calaveras y Villa Navidad, los cuales son importantes para comercializar este tipo de bebidas.
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