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Localmiércoles, 3 de octubre de 2018

Frena producto chino ajos aguascalentenses

Permanece almacenado en cuartos de refrigeración un alto porcentaje de la cosecha de ajo del presente año

Tomás Dávalos Olvera

Permanece almacenado en cuartos de refrigeración un alto porcentaje de la cosecha de ajo del presente año, pues se ha dificultado la colocación del producto en el mercado.

Sin embargo, en el vecino país del norte se registró un fuerte incremento en la importación de ajos chinos, lo cual saturó el mercado e hizo que bajaran los precios del ajo a la compra; “entonces el mercado estuvo muy detenido”.

Hostilio Torres comentó que para los productores de ajo este año fue particularmente difícil para la comercialización del ajo perla, pues los precios que les ofrecieron comercializadores estadounidenses eran muy bajos, por lo cual han optado por almacenar su producto.

EL DATO

Poca aceptación del ajo perla en el mercado doméstico.

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