Chamucos, puerquitos, empanadas, bolillo y bolillo con crema forman parte de las primeras piezas reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial del estado
Ante quejas por cobros de hasta mil pesos, aclaran que las aportaciones se fijan en asambleas en donde padres de familia acuerdan los montos, si son presionados pueden denunciar ante el área jurídica del IEA
