Noche mexicana con pozole y enchiladas
En los mercados subirán las ventas principalmente en carnicerías y negocios de granos, en tanto merenderos y restaurantes tienen reservaciones casi llenas
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Laura Elena Rivera
Tiendas en mercados y autoservicios registran un repunte en sus ventas para la celebración en familia de las fiestas patrias, lo que más se vende es la carne de cerdo, maíz para pozole, tostadas y algunas verduras, la carne para asar también reporta un ligero incremento.
Por lo pronto, el cierre de quincena y previo al Día de la Independencia de México, en instituciones educativas se aprovechó la fecha para tener la mañanita mexicana en la que vendieron los platillos típicos, predominando las enchiladas y tacos.
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