Del campo a la mesa, cocineras tradicionales, chefs internacionales y autoridades estatales se reunieron en San Miguel de Allende para honrar los ingredientes endémicos de Guanajuato
El museo fue vandalizado tras la segunda marcha contra la gentrificación, fue diseñado por Teodoro González de León y cuenta con obras de arte moderno que datan 1952
Al momento del entierro de dicho gobernante maya, se trataba de un hombre de avanzada y medía aproximadamente 1,70 m. Incluso pudieron saber que no le quedaban dientes