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Localviernes, 6 de diciembre de 2024

Don Goyo, el panadero de León que recorre 30 km diarios para llevar su pan artesanal

Cada día recorre a pie 30 kilómetros para llevar su pan tradicional a diversas colonias, enfrentando desafíos como el aumento de precios e incluso el decomiso de su triciclo

Rosario Horta / El Sol de León

“Yo soy el único que vende pan y lo elabora toda mi familia, mis hijos prefieren otros caminos y no saben hornear ni hacer la masa, lo único que puedo decir es que este pan es tradicional y lleva una receta que ha gustado por años”, agregó.

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