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Localmartes, 18 de enero de 2022

Aromas que derriten a visitantes

La venta de pan en el exterior de la Feria León una de las más deliciosas tradiciones

Montserrat Ramírez / El Sol de León

León Gto.- Al exterior de la Feria de León también se puede encontrar el delicioso Pan de Feria, a sólo unos pasos de la entrada el aroma derrite a los visitantes desde muy temprana hora.

María Dolores Cerón es dueña de la Panadería “Los Motitas”, la cual formó con su familia y cada edición de la Feria se coloca en las afueras de esta para ofrecer una variedad de panes a todas las personas que pasan por la calle.

Desde hace más de 35 años, cada año se preparan para la gran fiesta, con 15 días de anticipación, su trabajo comienza desde lavar las estructuras, lonas y cada elemento que ocuparan, con la finalidad de dar una mejor presentación.

Esta tradición de vender estos deliciosos productos, se ha pasado de generación en generación, ya que a decir de los encargados anteriormente acudían a la feria con un diablito y transportaban cada pieza, sin tener un lugar fijo donde vender.

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