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Locallunes, 15 de agosto de 2022

Invitan a "9no concurso Estatal de Pinchos y Tapas"

La recepción de recetas se llevará a cabo del 9 al 21 de agosto

Rosario Horta / El Sol de León

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“En la comida Chichimeca adoptaron técnica de sobrevivencia por las guerras, ellos enterraban los ingredientes, secaban los ingredientes al sol para secarlos porque donde había fuego, había humo y luego los cristeros los ubicaban para matarlos”.

Recabando todas las historias de cocinas que hay en el estado, hizo una elaboración de lo que fue “El Chile Ceremonial “con el que dio a conocer la muerte como parte de la cultura por tal motivo llevó una catrina que tiene en su manos la ofrenda.

Bases para participar

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