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Localjueves, 17 de marzo de 2022

Ven productores riesgo de crisis alimentaria

Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de lechería, dijo que el país está teniendo problemas para garantizar alimentos

Oscar Reyes / El Sol de Irapuato

IRAPUATO, Gto. (OEM-Informex).- El país está en la antesala de una crisis alimentaria, la cual aún podría revertirse, si se comienzan a producir los alimentos que consume y dejar de depender en gran medida de la importación de éstos.

Vicente Gómez Cobo, presiente de la Federación Mexicana de Lechería, quien señaló que la crisis provocada por la guerra entre Ucrania y Rusia ha resaltado la necesidad de que el país produzca lo alimentos que está consumiendo.

“Estamos en la puerta de una crisis alimentaria, en muchas regiones ya la hay, pero tendremos una crisis alimentaria, en la medida en que el mundo no pueda seguir produciendo lo que se está consumiendo.

“No estamos tomando las medidas necesarias para asegurar el abasto, si bien tenemos una balanza positiva en términos comerciales, México es muy vulnerable en lo que consumimos los mexicanos, escasamente producimos 55% de lo que consumimos”.

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